Frühstück im Central

Montag – Sonntag 9.00 – 14.30 Uhr

Aus einer reichhaltigen und vielseitigen Frühstückskarte stellen Sie Ihr individuelles Frühstück zusammen.
Starten Sie genussvoll in den Tag ohne auf etwas zu verzichten.

Toast

French Toast
karamellisiertes Brioche
mit Ahornsirup, Obst und Sahne (a,c,g)
8,90 €

Eier Benedict
2 pochierte Eier auf geröstetem Brioche
mit Frühstücksbacon, Sauce Hollandaise und Salat (2,a,c)
8,90 €

New York Toast
mit Käse gratiniert, Schwarzwälder Schinken
Tomate, Spiegelei und Salat (2,a,c,g)
8,90 €

Italien Toast
geröstetes Schwarzbrot,
marinierte Tomaten, Basilikum, Rucola und Mozzarella, gratiniert
9,50 €

Kürbiskern-Bagel
mit Wokgemüse, Hummus, Tomate und Avocadocreme
9,50 €

Schlemmertoast
mit Putenbrust, Tomate, Rührei, krossem Bacon
und Sauce Hollandaise (2,a,c,g)
9,50 €

Avocado Toast
geröstetes Schwarzbrot, mit Avocadocreme, pochiertem Ei,
Tomate und Salat (a,c)
8,90 €

Eierspeisen

Unsere Eierspeisen servieren wir
mit geschlagener Sauerrahmbutter
und einer Bäckerschrippe (a).

Portion Rührei (c) oder Spiegelei natur
4,80 €

mit Frühstücksspeck (2)
5,80 €

mit Petersilie und Schnittlauch
5,40 €

mit frischen Champignons
5,80 €

mit Tomate und Mozzarella (c)
5,80 €

Avocadowürfel
6,40 €

gekochtes Ei
1,20 €